Articles populaires – Fêtons2008

26 novembre 2007

La journée type, gastronomiquement vôtre!

Les vacances sans bons repas, ce ne sont pas des bonnes vacances...n'est-ce pas! Les vacances ou ce sont toujours les mêmes qui s'y collent, ce ne sont pas non plus de bonnes vacances, n'est-ce pas! Pour ces vacances, chacun va être libre (ou presque:...

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25 novembre 2007

gastronomie: vos missions

2 missions principales: - Mission n°1: définir et coordonner le menu d'un soir - Mission n°2, pour ceux qui viennent en voiture: apporter un panier garni, selon les instructions de votre staff, en l'occurence, moi-même! Pour la mission n°1: prendre en...

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27 novembre 2007

la liste des activités

-Rando à pieds ou en raquettes avec un guide - Ski sur le domaine de Peyragudes (60 km de pistes, de 1600 à 2400 m) - Cours de ski pour les enfants - cours collectifs (flocon...) à partir de 5 ans - Jardin enfants (2h30 le matin dès 4 ans) - Garderie...

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30 novembre 2007

Bienvenue

D'ici un mois, nous serons toutes et tous en route depuis les 4 coins de la France voir même après une traversée de l'atlantique pour nous retrouver dans ce petit village perdu des Pyrénées. Je vous entends déja lister les bagages, tester Le plat prévu...

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7 décembre 2007

Les habitudes du matin

Pour les parents, nous sommes plutôt Café et avec pour moi, un bon 1/2 litre de lait. Nathéo n'a pas changé son habitude, c'est un biberon de chocolat au lait. J'aurai bien proposé des confitures maison mais les miennes ont terminé à la poubelle car elles...

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4 décembre 2007

Le dessert de La Marie et Oscar

Bon, voilà, c'est décidé, ce sera riz au lait aux zestes de citron pour le dessert. Cela fait la 2° fois qu'Oscar fait la recette, un vrai régal... et de l'énergie pour le lendemain !!! Pour le plat, nous avons pensé à une potée, ou un pot au feu, histoire...

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25 novembre 2007

le menu de Peggy et Arnaud

Saviez-vous qu'Arnaud était le roi des sauts spectaculaires dans la piscine...il est aussi le roi des petits plats mijotés. C'est l'un d'eux qu'il a choisi de nous faire déguster...après une entrée très très sud! - tapas - boeuf bourguignon, pommes vapeur...

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25 novembre 2007

le menu d'Anne-Claire et Antoine

De retour des Alpes, Anne-Claire et Antoine stockent multitude de reblochons dans leur frigo et leur congélateur..ils tartiflettent toute l'année, et reblochonnent hiver comme été! C'est bien entendu la tartifllette qu'ils ont choisi de partager avec...

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10 décembre 2007

Petites gâteries et bonne âme

Bon, alors, qques nouvelles d'Argentine: ce we, nous avons été chez les parents d'Oscar, et nous avons apporté qques petites gâteries: Mantecol et manis japoneses. Qu'est-ce que c'est ? Surpriiiiiise !!! Et que du diététique, of course, de la même famille...

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27 janvier 2008

j'ai testé pour vous...

le dulce de leche argentin 0% MG c'est déja bien, (surtout quand il est apporté par Marianne et Oscar, mais le vrai dulce de leche fait avec du bon lait concentré sucré bien de chez nous, c'est encore autre chose. Comme j'ai perdu les photos prises avec...

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17 décembre 2007

le menu des îles de Christel et François

Imaginez une île battue par les vagues, une multitudes de petits poissons autour de la barrière de corail, là-bas au loin, et un soleil chaud, un vent doux et apaisant.... Ne rêvez-pas! Pour nous, ce sera froid polaire, vent glacial et glissades sur la...

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25 novembre 2007

le menu de Claudine, Anne et Aurélien

Tenez-vous bien, ce sera un menu très régional, avec des spécialités du sud-ouest, et des plats riches d'histoires de famille: - salade gasconne et son magret séché maison (dans la cave qui regorge de richesses culinaires...) - alicuit de manchons de...

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26 novembre 2007

les bagages...

Que mettre dans ma valise ?Rappel de la saison : froid, neige (normalement)...et pourtant :. Maillots de bains (la mode est au slip chez les hommes, obligatoire pour aller barboter dans les thermes. Mesdames, mesdemoiselles selon votre inspiration). Serviettes...

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14 décembre 2007

annulations de dernière minute

Hélas, hélas, notre amie Véronique et ses deux enfants ne pourront être des notres pendant la semaine. Une grande méchante multinationale américaine oblige notre amie à être connectée le 31 au soir pour réceptionner les chiffres de l'année et à restituer...

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14 décembre 2007

les menus: qui et quand

Voilà les nominations pour les menus de la semaine: Samedi: Christel et François Dimanche: Nathalie et Vincent Lundi: Menu de fête tous ensemble Mardi: Arnaud, Peggy Mercredi: Claudine, Anne et Aurélien Jeudi: Marianne et Oscar Vendredi: Anne-Claire et...

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6 décembre 2007

et mon menu, à moi!

Il ne sera prêt que lorsque les vôtres le seront...ben oui, pour éviter les répet trop fréquentes, je me déciderai en dernier, et je vous mijoterez dès vendredi le plat que vous gouterez à votre arrivée samedi! J'avais dans l'idée de vous préparer un...

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25 novembre 2007

les paniers garnis

Vous l'avez compris, les gentilles voitures vont, non seulement amener les invités à bon port, mais vont apporter dans leur coffre quelques victuailles, pour prévenir des tempêtes de neige eventuelles et garantir un bon démarrage de notre semaine. Notez,...

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20 décembre 2007

SOS bagages

La situation est grave. Oscar a beau sauter sur ma valise, et moi sur la sienne, rien n'y fait, cela ne rentre pas. Il va falloir que l'on fasse des sacrifices, mais quoi ? On ne peut pas retirer les kdos de Noel, ni les parkas et chaussures de montagne....

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27 décembre 2007

J-2

Noël, c'est déja fini...il en reste juste: - des monceaux de cadeaux que le père Noël a déposé sous notre sapin, - des montagnes de papiers, cartons, rubans chiffonnés en attendant leur ramassage - des nez qui coulent, des doses d'antibio jusqu'à samedi...

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14 décembre 2007

le menu du réveillon de nouvel an

Quelques plats semblent prendre le dessus du panier: - les petites mignardises apéritives, concotées par Christel avec les champagnes apportés par vous tous (Marianne, j'apporte votre bouteille) - la terrine de foie gras de Claudine, petite salade de...

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23 novembre 2007

dormir, dormir...oui, mais où?

Pour localiser le gîte, vous fouillerez parmi vos mail, histoire d'en retrouver l'adresse (vous croyez tout de même pas que nous allons informer la terre entière de notre lieu de retraite...) Pour la répartition des chambres, voici que nous proposons:...

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16 janvier 2008

J'ai fait le réveillon avec une star !!

Avec mon homme, nous avons partagé le Réveillon avec des gens formidables, le saviez-vous ? Encore plus fort, parmi eux, une star, qui fait la Une de La Dépêche. Et je pourrai dire: j'y étais ! Je l'ai vu ! Mieux: je lui ai parlé, j'ai mangé à sa table...

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27 décembre 2007

Repas de Nathalie et Vincent

Dimanche, soirée marocaine, avec au menu : carottes au cumin Tajine de poulet, qui ne sera pas cuisiné dans un vrai tajine, au grand désespoir de Vincent, mais nous nous appliquerons pour qu'il soit le meilleur possible. Salade d'orange à la canelle

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22 janvier 2008

"just fan" d'Arnaud

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18 décembre 2007

Ski de fond

Est-ce qu'on peut faire du ski de fond aussi ? Est-ce qu'il y a d'autres participants qui ne font pas de ski, ou est-ce que Oscar est une denrée rare (mais ca, je le savais déjà, et c'est une chance !). A bientôt tout le monde.

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